10月4日,技术转移中心组织我校教师赴冀南产教融合创新发展联盟企业-河北康远清真食品股份有限公司对接交流。河北康远清真食品股份有限公司以牛羊鸡鸭全品类清真肉制品生产加工、批发零售、授权合作、国际贸易为核心业务。目前在邯郸邱县有6个工厂,年生产加工牛、羊、鸡、鸭肉食品及其副制品能力可达到30万吨。
对接交流活动中,我校教师参观了公司生产、屠宰加工车间。针对目前公司在屠宰加工过程中产生的污水、冷鲜肉保鲜、产品深加工等技术难题,我校教师与公司主管领导和技术人员进行了深入地交流。
技术转移中心副主任司春燕、杜云良教授、侯华教授、郭海刚博士参加了此次对接活动。